子母床厂家
免费服务热线

Free service

hotline

010-00000000
子母床厂家
热门搜索:
行业资讯
当前位置:首页 > 行业资讯

新疆曝光9批次不合格食品

发布时间:2022-06-30 12:37:54 阅读: 来源:子母床厂家
新疆曝光9批次不合格食品

新疆曝光9批次不合格食品7月12日,新疆维吾尔自治区市场监督管理局发布最新一期食品安全抽检信息,组织抽检饮料、方便食品、饼干、薯类和膨化食品、糖果制品、酒类、糕点、豆制品、蜂产品和餐饮食品10类食品339批次样品,不合格样品9批次,不合格食品涉及微生物、重金属、食品添加剂、其他指标等问题。3批次食品存在微生物指标问题3批次食品存在微生物指标问题,包括1批次奶茶和2批次餐饮具,分别为新疆友好(集团)股份有限公司奎屯友好时尚购物中心销售的哈萨克风味奶茶(由新疆伊犁佳和乳业有限公司生产),菌落总数不符合食品安全国家标准规定;伊宁市朱海英麻辣空间火锅食府使用的复用餐具,和田市润口肥牛火锅店使用的盘子(复用餐具),大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。菌落总数是指示性微生物指标,主要用来评价食品清洁度,反映食品在生产过程中是否符合卫生要求。食品的菌落总数严重超标,将会破坏食品的营养成分,加速食品的腐败变质,使食品失去食用价值。造成菌落总数超标的原因,可能是个别企业所使用的原辅料初始菌数较高,又未按要求严格控制生产加工过程的卫生条件,或者包装容器清洗消毒不到位,还有可能与产品包装密封不严、储运条件控制不当等有关。大肠菌群是国内外通用的食品污染常用指示菌之一。GB149342016《食品安全国家标准消毒餐(饮)具》规定,大肠菌群在消毒餐(饮)具中为不得检出。餐饮具检出大肠菌群的原因:一是餐饮具清洗不彻底;二是消毒餐饮具用消毒液未达到规定浓度,或者餐饮具干热消毒时未达到规定温度,或者是消毒时间未达到规定要求。使用大肠菌群超标的餐饮具,容易使人腹泻。4批次食品存在食品添加剂问题不合格食品中,有4批次食品存在滥用食品添加剂问题。分别为新疆阿尔特英特国际贸易有限公司(所在地:乌鲁木齐市)生产的石榴汁,苋菜红不符合食品安全国家标准规定;新疆金古海尔生物科技发展有限公司(所在地:伊宁市)生产的古海尔营养饼干和儿童数字饼干,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)不符合食品安全国家标准规定;库车杨胖子餐厅加工自制的油条(自制),铝的残留量(干样品,以Al计)不符合食品安全国家标准规定。苋菜红是一种可用作食品着色剂的合成色素。红褐色或暗红色的粉末或颗粒。耐光,耐热,耐盐。对一些果酸稳定。如果长期食用色素含量超标的食品,可能会在体内蓄积,对肾脏、肝脏产生一定伤害。《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB27602014)中规定,果、蔬汁饮料中不得使用苋菜红。不合格的原因可能是:一是生产厂家未按国家标准规定,在生产加工过程中超范围、超限量使用;二是原料带入。山梨酸及其钾盐是食品防腐保鲜剂,具有广泛的抑菌效果和防霉性能,安全性较高,它可以被人体的代谢系统吸收而迅速分解为二氧化碳和水,在体内无残留。毒性仅为苯甲酸的1/4,一般食品中添加量只要不超过限量要求是很安全的,如果超标严重,并且长期服用,在一定程度上会抑制骨骼生长,危害肾、肝脏的健康。根据《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB27602014)及产品明示标准和指标的要求,饼干中不得检出。不合格原因:一是企业违规使用;二是生产过程中质量控制不严;三是原料带入。硫酸铝钾(又名钾明矾),硫酸铝铵(又名铵明矾)是食品加工常用的膨松剂和稳定剂,使用后产生铝残留。铝在人体内有蓄积性,过量食入会引起人体对铁和钙等成分的吸收,导致骨质疏松、贫血,甚至影响神经细胞的发育。按照国家标准《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB27602014)油炸面制品中铝的残留量(干样品,以Al计)的限量值不应大于100mg/kg。铝的残留量产生不合格的原因可能是:一是商家违规过量使用;二是原料带入。除上述不合格产品外,检出重金属指标问题、他指标问题的食品各有1批次。分别为新疆海吉佳达商贸有限公司(所在地:乌鲁木齐市)加工自制的烤羊肉,铬(以Cr计)不符合食品安全国家标准规定。高昌区迈里克阿尔曼加盟店销售的由新疆木塞来斯酒业有限公司(所在地:阿克苏市)生产的热依汗饮料(酒),酒精度不符合食品安全国家标准规定。铬是一种重金属,在自然界中主要以三价铬和六价铬两种形态存在,三价铬是人体必需的营养元素,六价铬有很强的生物毒性,会对皮肤黏膜造成刺激和腐蚀作用,导致皮炎、溃疡、鼻炎、鼻中隔穿孔、咽炎等。《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB27622017)中规定了肉及肉制品中铬的限量值为le;1.0mg/kg。不合格的原因可能是由于环境污染,例如铬矿石加工、金属表面处理、皮革鞣制、印染等排放的污水等污染食品原料所致。根据《发酵酒及配制酒》(Q/XMS0002S2017)等标准及产品明示标准和指标的要求,酒精度范围是企业标签明示的plusmn;1%(vol)之间,超过了plusmn;1%(vol),可以判定为不合格。不合格原因可能是:一是企业产品生产中产品质量控制不严;二是酒精在密封不严的情况下造成酒精挥发损失;三是低度酒冒充高度酒等。不合格产品信息序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址样品名称规格型号商标生产日期不合格项目检验结果标准值检验机构1新疆阿尔特英特国际贸易有限公司新疆乌鲁木齐高新北区银藤街99号A区A71号新疆阿尔特英特国际贸易有限公司新疆乌鲁木齐高新北区银藤街99号A区A71号石榴汁250ml/瓶/2019/4/1苋菜红0.01g/kg不得使用新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院2新疆伊犁佳和乳业有限公司新疆伊犁州巩留县城北工业区新疆友好(集团)股份有限公司奎屯友好时尚购物中心新疆伊犁州奎屯市市区飞鸿里北京东路3幢哈萨克风味奶茶120g(20克*6袋)/袋伊帆达2018/11/02菌落总数58000CFU/g;45000CFU/g;49000CFU/g;44000CFU/g;53000CFU/gn=5,c=2,m=10#8308;CFU/g,M=5times;10#8308;CFU/g新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院3新疆金古海尔生物科技发展有限公司新疆伊宁市东城区小微企业工业园区内新疆金古海尔生物科技发展有限公司新疆伊犁州伊宁市喀尔墩乡小微企业工业园区创业路三巷古海尔营养饼干40克/袋古海尔2019/4/9山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)0.05g/kg不得使用新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院4新疆金古海尔生物科技发展有限公司新疆伊犁州伊宁市喀尔墩乡小微企业工业园创业路三巷新疆金古海尔生物科技发展有限公司新疆伊犁州伊宁市喀尔墩乡小微企业工业园区创业路三巷儿童数字饼干120克/袋古海尔2019/3/26山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)0.04g/kg不得使用新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院5新疆木塞来斯酒业有限公司新疆阿克苏纺织工业城(开发区)高昌区迈里克阿尔曼加盟店新疆吐鲁番市高昌区新编十七区老城路北侧北园春旅游购物商城1层1D1号热依汗饮料(酒)750毫升/瓶沙河努尔2018/12/20酒精度7.4%vol9.0%vol11.0%vol新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院6//库车杨胖子餐厅新疆阿克苏地区库车县龙泽苑小区1期一层108号商铺油条(自制)//2019/4/21铝的残留量(干样品,以Al计)250mg/kgle;100mg/kg新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院7//新疆海吉佳达商贸有限公司新疆乌鲁木齐高新区(新市区)江苏东路369号101室烤羊肉//2019/5/01铬(以Cr计)15.8mg/kgle;1.0mg/kg新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院8//伊宁市朱海英麻辣空间火锅食府新疆伊犁州伊宁市解放西路380号上海城黄浦苑6号公寓125、126复用餐具//2019/4/23大肠菌群检出/50cmsup2;不得检出新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院9//和田市润口肥牛火锅店新疆和田地区和田市阿恰勒西路101号F2号盘子(复用餐具)//2019/4/23大肠菌群检出/50cmsup2;不得检出新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院

TAG标签:

鼻出血的预防办法有哪些
淋巴瘤的的完整诊断之路
颌面部放线菌病的有效治疗方法有哪些
多囊卵巢综合症患者不能吃的食物