校园周边食品安全专项整治行动

校园周边食品安全专项整治行动

为进一步加强学校食品安全监管工作，确保辖区学校食堂及校园周边食品安全，保障广大师生的身体健康和生命安全，剑河县在新学期开学之际组织开展学校食堂及校园周边食品安全专项整治行动。

此次整治行动主要针对四个方面：一是学校食堂持证情况，食堂制作间的布局、基本条件及卫生环境，食品安全管理制度的落实情况，食品加工制作管理制度的落实情况，原材料进货台账和索票索证制度的执行情况及从业人员健康管理情况；二是学校内的超市、商店、小卖部及校园周边小商店（超市）、小食品店证照情况，进货查验、索证索票、购销台账和质量承诺等制度落实情况，重点查处销售三无食品和假冒伪劣、有毒有害、过期变质及其他不合格食品等违法行为；三是清查校园周边200米以内流动食品摊点持证情况、从业人员健康管理、原材料进货把关情况，重点清查使用有毒有害、变质和无检疫合格证明的肉类、低劣质粮油加工食品等违法行为，并对流动食品摊贩进行登记造册、全面清查，引导其进入市场规范经营。

至9月10日，剑河县共检查了学校食堂25所、校园周边食品经营户39户，清理流动食品摊贩30个（次），下达限期改正通知书14份，对存在食品安全隐患的学校要求限期整改，并将整改情况及时报告。

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